당뇨병은 올바른 식단은 정상적이고 건강한 삶을 사는 데 도움이 될 수 있습니다. 다음은 귀하와 귀하의 가족을 위해 선택해야 할 사항입니다.
완전히 금지된 것은 없습니다. "최악"이라고 생각할 수도 있는 품목조차도 가끔 간식이 될 수 있습니다. 아주 적은 양입니다. 그러나 영양 면에서 도움이 되지 않으며 주로 "최선" 옵션을 고수한다면 당뇨병을 관리하는 것이 가장 쉽습니다.
그럼 지금부터 당뇨병에 좋은 음식 7개와 안 좋은 음식 7개에 대하여 알아보겠습니다.
전분
당신의 몸은 탄수화물을 필요로 합니다. 그러나 당신은 현명하게 선택하기를 원합니다. 이 목록을 지침으로 사용하십시오.
당뇨병 좋은 음식 1
- 현미, 오트밀, 퀴노아, 기장 또는 아마란스와 같은 통곡물
- 구운 고구마
- 통곡물을 사용하고 설탕을 첨가하지 않거나(또는 거의) 첨가하지 않은 제품
당뇨병 안좋은 음식 1
- 흰 쌀이나 흰 밀가루와 같은 가공 곡물
- 통곡물이 적고 설탕이 많이 함유된 시리얼 흰 빵
- 감자튀김
- 튀긴 흰 밀가루 토르티야
채소
섬유질과 아주 적은 양의 지방이나 소금을 얻을 수 있습니다(추가하지 않는 한). 감자와 옥수수는 탄수화물로 간주됩니다.
당뇨병 좋은 음식 2
- 날 것으로 먹거나 살짝 찌거나 굽거나 구운 신선한 채소
- 가볍게 찐 일반 냉동 야채
- 케일, 시금치, 루꼴라와 같은 채소. 빙산 양상추는 영양소가 적기 때문에 그다지 좋지 않습니다.
- 저염 또는 무염 통조림 야채
짙은 녹색, 빨간색 또는 주황색(당근이나 붉은 고추 생각), 흰색(양파), 보라색(가지) 등 다양한 색상을 선택하십시오. 2015년 미국 가이드라인에서는 하루에 2.5컵의 채소를 권장합니다.
당뇨병 안 좋은 음식 2
- 나트륨이 많이 첨가된 통조림 야채
- 버터, 치즈 또는 소스를 많이 첨가하여 조리한 야채
- 나트륨을 제한해야 하는 경우 피클. 그렇지 않으면 피클이 좋습니다.
- 소금에 절인 양배추, 피클과 같은 이유로. 고혈압이 있는 경우 제한하십시오.
과일
탄수화물, 비타민, 미네랄 및 섬유질을 제공합니다. 대부분은 자연적으로 지방과 나트륨이 적습니다. 그러나 야채보다 탄수화물이 더 많은 경향이 있습니다.
당뇨병 좋은 음식 3
- 신선한 과일
- 설탕을 첨가하지 않은 일반 냉동 과일 또는 과일 통조림
- 무설탕 또는 저설탕 잼 또는 보존 식품
- 무설탕 사과 소스
당뇨병 안좋은 음식 3
- 무거운 설탕 시럽을 곁들인 과일 통조림
- 쫄깃한 과일 롤
- 일반 잼, 젤리 및 보존 식품(아주 적은 양이 아닌 경우)
- 가당 사과 소스
- 과일 펀치, 과일 음료, 과일 주스 음료
단백질
쇠고기, 닭고기, 생선, 돼지고기, 칠면조, 해산물, 콩, 치즈, 계란, 견과류, 두부 등 다양한 선택이 가능합니다.
당뇨병 좋은 음식 4
미국 당뇨병 협회(American Diabetes Association)는 다음을 최고의 옵션으로 나열합니다.
- 콩, 견과류, 씨앗 또는 두부와 같은 식물성 단백질
- 생선과 해산물
- 닭고기 및 기타 가금류 (가능하면 가슴살을 선택하십시오.)
- 계란과 저지방 유제품
고기를 먹는다면 지방을 낮게 유지하십시오. 가금류의 피부를 잘라냅니다. 채식주의자나 완전 채식주의자가 아니더라도 콩, 견과류 또는 두부의 식물성 단백질을 포함시키십시오. 동물성 제품에는 없는 영양소와 섬유질을 얻을 수 있습니다.
당뇨병 안좋은 음식 4
- 튀긴 고기
- 갈비뼈와 같은 고지방 고기
- 돼지고기 베이컨
- 일반 치즈
- 피부가 있는 가금류
- 생선 튀김
- 튀긴 두부
- 라드로 준비한 콩
낙농
낮은 지방을 유지하십시오. 과시하고 싶다면 소량을 유지하십시오.
당뇨병 좋은 음식 5
- 1% 또는 탈지유
- 저지방 요구르트
- 저지방 코티지치즈
- 저지방 또는 무지방 사워크림
당뇨병 안 좋은 음식 5
- 전유
- 레귤러 요구르트
- 레귤러 코티지치즈
- 일반 사워크림
- 일반 아이스크림
- 일반 반반
지방, 오일 및 과자
그들은 저항하기 어렵습니다. 그러나 너무 많이 먹고 살이 찌기 쉬워 당뇨병 관리가 더 어려워집니다.
당뇨병 좋은 음식 6
- 견과류, 씨앗 또는 아보카도와 같은 식물성 지방의 천연 공급원(칼로리가 높으므로 소량으로 유지)
- 연어, 참치 또는 고등어와 같이 오메가-3 지방산을 제공하는 식품
- 카놀라유, 포도씨유 또는 올리브유와 같은 식물성 기름
당뇨병 안 좋은 음식 6
- 트랜스 지방이 포함된 모든 것. 그것은 당신의 심장에 나쁘다. 라벨에 0g의 트랜스 지방이 포함되어 있다고 하더라도 "부분적으로 수 소화된" 제품이 있는지 성분 목록을 확인하십시오.
- 주로 동물성 제품에서 나오지만 코코넛 오일과 팜 오일에도 포함된 포화 지방의 많은 부분. 특히 심장병과 당뇨병이 있는 경우 한도가 얼마인지 의사에게 문의하십시오.
음료수
좋아하는 음료를 마시면 예상보다 더 많은 칼로리, 설탕, 소금 또는 지방을 섭취하게 될 수 있습니다. 서빙에 무엇이 들어 있는지 알 수 있도록 라벨을 읽으십시오.
당뇨병 좋은 음식 7
- 향이 첨가되지 않은 물 또는 향이 첨가된 탄산수
- 레몬 조각이 있거나 없는 무가당 차
- 가벼운 맥주, 소량의 와인 또는 과일이 아닌 혼합 음료
- 커피, 블랙 또는 저지방 우유 및 설탕 대체물 첨가
당뇨병 안 좋은 음식 7
- 일반 탄산음료
- 일반 맥주, 과일 혼합 음료, 디저트 와인
- 가당 차
- 설탕과 크림을 넣은 커피
- 맛을 낸 커피와 초콜릿 음료
- 에너지 드링크
지금까지 당뇨병 좋은 음식, 과일 그리고 안좋은 것들에 대하여 알아보았습니다.
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