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콩나물 효능, 칼로리, 영양성분 콩나물은 다양한 영양성분을 많이 포함한 건강식품입니다. ​ 씨에 축적된 전분이나 지방, 단백질 등 잠재적인 영양소가 가수분해 되는데요. ​ 콩나물이 되는 단계에서 에너지를 방출하면서 세포와 조직을 만들어 성장한다는 특징이 있습니다. ​ 또한 신진대사를 하는 과정에서 지금까지 포함되지 않았던 새로운 영양소가 합성되는 것입니다. 1. 콩나물 칼로리 콩나물의 칼로리는 다른 야채와 비교시 매우낮은 편에 속하는데요. ​ 게다가 삶거나 가열하더라도 칼로리에 변화가 없습니다. ​ 일반적으로 콩나물은 봉지당 약 200g 정도 들어있는 경우가 많은데요. ​ 1봉지당 콩나물의 칼로리는 약 30kcal, 탄수화물은 2.6g 정도라 할수 있습니다.콩나물의 칼로리는 다른 야채와 비교시 매우낮은 편에 속하는데요. ​ 게다가 삶거.. 2023. 6. 21.
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